kalkig spürbare Mineralität, steinig gradlininger Silvaner mit dezenter Frucht von Granny Smith
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 11,5% vol. |
| Restzucker: | 2,6 g/l |
| Säuregehalt: | 6,4 g/l |
| Boden: | Muschelkalk |
| Vinifikation: | Im 1985 gepflanzten Weinberg geerntet, selektive Handlese, 5 Std, Kaltmazeration, schonende Pressung, im Edelstahltank bei 17° C vergoren, langes Feinhefelager |
| Speisebegleiter: | Fisch, Salate, Spargelgerichte/-salat |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| AP-Nummer : | 4030 - 001 - 23 |
